Crec que haurem de canviar de rentadora.
Per dinar couscous, boníssim com sempre. Us deixo la recepta pels qui no l'hageu provat mai però crec que ja la sebeu. Per a qui no l'hagi provat es un plat deliciós i que es fa en 20 minuts.Ja domino casi el tema de les racions i només han sortit dos plats.
Pel matí una estona a la platja mentrés s'asecava la roba, i a la tarda nova sesió de disseny gràfic per a fer uns anuncis d'una escola de yoga. Això es un no parar.
Em sembla que canviaré el nom del blog, serà el senyor dels animals. En dos setmanes que porto aquí ja tinc 3 gats i dos gosos. Al final hauré de buscar un apartament més gran.Seguint la meva tasca d'investigació he descobert que tant als gats com al gos els hi encanta el choped. Demà mirare si tenen efectes secundaris.
Ara si la recepta: Ingredients:·
· 100 gr couscous
· 1 pastanaga
· 1 ceba
· 1 all
· 2 a 8 bitxos.
· All mòlt
· 1 cullerada de pimentó
· 1 pastilla d’ Avecrem (millor de carn)
· Carn picada.
· Pebrots, xampinyons, bacon, xoriço( jo he posat sobrassada)… per donar més gust, no posar verdures ni peix.
· 3 gots d’aigua
· Sal al gust
Preparació:
Es posa una mica d’oli a la paella i s’afegeixen els bitxos.
Amb aquest oli, es sofregeix la ceba, l’all i la pastanaga (+ els elements opcionals). Tot molt ben picat en una paella de mida mitjana, posant primer els ingredients que necessiten més temps de cocció.
Posem una culleradeta de pimentó i el barregem amb el sofregit.
Seguidament posem el couscous i es remou tot per que quedi barrejat.
Quan estiguie tot ben barrejat s’afegeixen els 3 gots d’aigua i la pastilla d’avecrem prèviament esmicolada.
Ho portem a ebullició fins que es begui l’aigua i es deixa reposar.
el cuscus molt bó però la recepte no les posat
ResponderEliminarA per cert si et sobra pa els gosos també en volen els gats no ho sñe però tot es provar.
Aprofita la patja, aqui ja anem amb mantes i
bufandes. petons
Fel.
ResponderEliminarPAC 2 EP per al proper dilluns, recorda fer algo, que al final sempre les faig jo :-).
Ja explicaràs que tal el piset.
Hola gordo,
ResponderEliminar¿que tal?¿que ja em trobes molt a faltar?
La veritat es que jo no gaire, ja que ara parlem molt mes que abans, però si que trobo a faltar una cosa, que truquis al movil del Dani quan no es pot posar, i l'agafi jo ( o sigui, sempre)
Bueno gordo, aqui et deixo una altre recepte (boníssima):
PASTIS DE CARN
- Fer pure de patates ( el que ja ve preparat del Magi mateix)
-Posar una capa de pastís de patata amb un bol que després poguis ficar al forn
- Fer un sofregit amb carn picada, ceba, pastanaga i tomàquet fregit ( no t'oblidis la sal)
- Estendre el sofregit a sobre del pis de puré de patates
- Posar una altre capa de puré de patate ( no les posis molt gruixudes ja que si no atipa molt)
- afegir formatge ratllat per osbre ( si es barreja de formatges és molt més bo)
Per últim, ficar al forn a gratinar ( el temps dependrà de la potència del forn, però amb 3-5 minuts hi ha més que de sobres
- treure del forn i deixar refredar una miqueta abnas de tallar, ja que quan més calent més es desmontarà
- Menjar i al·lucinar
Buenos, doncs aquesta es la recepte del dia. Quant em vingui una altre al cap, ja t'ho diré
Cuida't molt.