S'han acabat les vacances

Hola companys,

Ja sóc aquí! Es durillo fer vacances durant les vacances pel fet que la tornada és més dificil. Demà toca estudiar una altra vegada. Avui he començat a llegir els apunts a la platja i demà més.

Aquest pont ha sigut molt intens, crec que necesito uns dies per descansar. En primer lloc vaig anar a Tenerife a veure als meus pares adoptius. Només arribar van començar les activitats, a fer turisme i després al cine a veure la pelicula de MJ. Al final entre sopar i tot a dormir molt tard. Al día següent misió pot de mel. Jo i Heinz el meu pare alemany voltant per Tenerife buscant un pot de mel. Després de tot el día voltant i una mica acollonits per saber quina seria la reacció de la seva dona al veure que no teniem mel, va i trobem la mel a un badulaque que hi ha a sota casa seva.
Un cop salvats vam dinar i cap a la platja, "La playa del duque" molt maca i tranquila, ens vam banyar a la posta del sol i en aquell moment em vaig adonar de que som l'animal més burro que hi ha. No us vull deprimir, però penseu si val la pena que estigueu treballant tot el día i fent cues, sempre amb preses, o si es millor estar banyant-se a la posta de sol. Jo que ho he viscut tinc clara la resposta i us asseguro que intentaré disfrutar-ho tot el possible, i us recordaré cada cop que ho faci, no per riure, sinó per a poder compartir amb vosaltres aquests moments. No vull tornar.

Divendres vam tornar a Fuerteventura i jo pensava que aconseguiria el descans tant somiat. Però estava molt errat. Només arribar vam anar directament a la finca que tenen, on hi ha el centre de meditació. http://www.elvira-isasi.com/index.html

Allà ens esperaven les seves amigues, que segons ella són una mica bruixes. I realment ho eren. Unes dones esplendides amb una vitalitat i una força increibles, però a l'hora una tendressa i una pau. Una experiència increible, i unes persones molt interesants. Crec que ha valgut la pena haver vingut a Fuerteventura només per a poder coneixer-les. Llàstima que tota l'estona parlaven en alemany i encara no el domino. Si la Maria hagués estat aquí m'hagues pogut ajudar. Ah! coneixo una altra que sap alemany, pero aquesta segur que se'ls tira.

Amb elles vam recòrrer mitja illa i vam pujar a la montanya de Tindaya, un lloc sagrat per a fer un ritual, que no us explicaré per respecte i per no cagar-la amb les explicacions. Com a anècdota només dir que tinc molt de vèrtig i no en vaig pasar gens. I això que vam anar per la carena de la muntanya. També vam anar a visitar unes coves volcàniques, on vaig aprendre que existeixen els èssers elementals, però això és una altra història que em guardo per a mi. També vam anar a veure la posta de sol a Ajuy, un poble que havia visitat i no em va agradar, però es curiós com canvien les coses depenent d'on i de l'hora que es miren.




L'unic problema es que tenien un costum molt lleig, bueno dos. El primer era anar a la platja a les sis del matí per a estar banyant-se quan sortís el sol. La veritat es que si no fós per l'hora, va ser increible. L'altre costum lleig que tenen es que he estat sis dies sense menjar carn i altres coses. Només fruita, verdura i formatge. La veritat (i se'm fa estrany dir-ho) es que no la he trobat massa a faltar, fa massa calor i ve més de gust una amanida. I com aquí hi ha moltes fruites tropicals les amanides de fruita están molt bones. Bueno poc més que es pugui contar.
He conegut gent molt especial i diferent però que si hi hagués més gent com ells tot aniria millor. Si algún día m'enrecordo de com es diu el que fan ja us ho explicaré.

Per acabar el cap de setmana, vaig transplantar una palmera, bueno intentar-ho, quan vaig trencar la segona pala em va dir que millor m'encarreguès de la carretilla. Després a desmontar un andami i quan vaig veure que les bruixetes marxaven a la platja a fer un ritual per a buscar una font d'energia vaig sortir corrent i vaig pujar al cotxe. Per sort Heinz es un troç de pà i com a recompensa i pel meu mal d'esquena em va fer un massatge. Que tio li vaig demanar a la dona si me'l deixava però no va voler. Seguirem intentant-ho.

I avui a les sis cap a l'aeroport a deixar-los i cap a casa.

Com no tenia temps de cuinar, he menjat mongetes, i formatge majorero. Un semicurat i un altre curat amb pimentó vermell. Per a acompanyar-los he fet servir tres salses i no se quina es més bona. Mermelada de tomàquet, vinagre de modena i un gran descobriment la mel de palma.

Mongetes de Pot
Ingredients:
· Mongetes de pot · Bolets de pot · Cansalada · All · Julivert

Preparació
Es fa un sofregit amb tot menys les mongetes i els pots. Quan està fet s'hi afegeixen les mongetes.


He rebut algunes crítiques, de que hi ha alguns discapacitats, que tenen unes disminucions alimenticies. Algunes de les quals son una mica bruixes, i no diguis que no t'ho havia dit. Aquestes persones (atenció he dit persones) no poden menjar cap de les receptes que he anat penjant. Encara que sembli broma no ho he fet volent. Avui colia posar una recepta per a vosaltres però no he tingut temps. Demà us la dedicaré a vosaltres.

Demà més i més aviat i curt espero.